Domaine MontecapponeTabano Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Tabano Rosso du Domaine Montecappone
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tabano Rosso de Domaine Montecappone de la région des Marches est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Tabano Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tabano Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Tabano Rosso
Le Tabano Rosso du Domaine Montecappone s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), gratin de macaronis de mami au gruyère ou fondue chinoise de fête.
Détails et informations techniques sur le Tabano Rosso du Domaine Montecappone
Découvrez le cépage: Amigne
Cépage blanc rare et historique du Valais suisse, cultivé presque exclusivement dans la commune de Vétroz. Il donne des vins blancs structurés, aromatiques, aux notes de fruits jaunes, miel, agrumes confits et fleurs. Vinifié en sec, demi-sec ou doux, il signe les vins de Vétroz AOC et représente l'un des grands cépages autochtones du Valais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tabano Rosso du Domaine Montecappone sont 2011, 2008, 0, 2010 et 2009.
Informations sur le Domaine Montecappone
Le Domaine Montecappone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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