Domaine MontefabbrelloLe Giuncaie Procanico
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Le Giuncaie Procanico du Domaine Montefabbrello
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Giuncaie Procanico de Domaine Montefabbrello de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Le Giuncaie Procanico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Giuncaie Procanico
Les accords mets et vins originaux avec le Le Giuncaie Procanico
Le Le Giuncaie Procanico du Domaine Montefabbrello s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes en sauce aux 4 fromages, quiche sans pâte courgette-bleu ou verrines de poires au foie gras.
Détails et informations techniques sur le Le Giuncaie Procanico du Domaine Montefabbrello
Découvrez le cépage: Alphonse Lavallée
Raisin de table aux grappes longues et baies sphériques noir-violet à peau épaisse et chair croquante, au goût sucré neutre et juteux. Très rarement vinifié. Cultivé dans le sud de la France, en Italie, en Espagne et au Maghreb, reste l'un des raisins de table les plus appréciés pour sa belle apparence et son goût agréable en bouche. Cépage noir français de raisin de table obtenu en 1860, croisement gros colman × Lady Downe's seedling.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Giuncaie Procanico du Domaine Montefabbrello sont 2015, 2014, 0
Informations sur le Domaine Montefabbrello
Le Domaine Montefabbrello fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Elba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Elba
DOC sur l'île volcanique d'Elbe (Toscane, mer Tyrrhénienne), ~350 ha, sols pauvres ensoleillés. Ansonica signature en blanc roi (autochtone méditerranéen) : délicat aux notes de fleurs blanches, fruits à noyau, amande, abricot et touche saline iodée — sec ou en passito doré. Sangiovese (min. 60 %) en rouge soyeux (fruits rouges mûrs, réglisse, tanins fins).
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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