Domaine MontgolfierWinemaker's Selection Grenache - Syrah Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Winemaker's Selection Grenache - Syrah Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Winemaker's Selection Grenache - Syrah Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Winemaker's Selection Grenache - Syrah Rosé
Le Winemaker's Selection Grenache - Syrah Rosé du Domaine Montgolfier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux petits légumes, sauce madère, gigot à la cuillère ou gigot de sept heures ou tajine de veau aux citrons confits et au safran.
Détails et informations techniques sur le Winemaker's Selection Grenache - Syrah Rosé du Domaine Montgolfier
Découvrez le cépage: Bouillet
Rouges souples et fruités simples, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Winemaker's Selection Grenache - Syrah Rosé du Domaine Montgolfier sont 2016
Informations sur le Domaine Montgolfier
Le Domaine Montgolfier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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Vin charpenté, savoureux et charnu, doté de tanins veloutés et fondus.
