Domaine Monthelie Douhairet PorcheretMusigny Grand Cru
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Musigny Grand Cru du Domaine Monthelie Douhairet Porcheret est dans le top 30 des vins de Musigny Grand Cru.
Accords mets et vins avec du Musigny Grand Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Musigny Grand Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Musigny Grand Cru
Le Musigny Grand Cru du Domaine Monthelie Douhairet Porcheret s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple, joues de porc au cidre et miel ou rôti de biche au four.
Détails et informations techniques sur le Musigny Grand Cru du Domaine Monthelie Douhairet Porcheret
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Monthelie Douhairet Porcheret
Le Domaine Monthelie Douhairet Porcheret fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Musigny Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Musigny Grand Cru
La région viticole du Musigny Grand Cru se situe dans la région du Chambolle-Musigny en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jacques-Frederic Mugnier et le Domaine Comte Georges de Vogüé y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Musigny Grand Cru sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Musigny Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de fer, végétal ou jeu et parfois aussi des arômes de cannelle, fromage ou parfum.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Paille (vin de)
Vin liquoreux obtenu grâce à un passerillage après récolte de grappes de raisins déposées sur des claies ou suspendues dans des locaux bien aérés.
