Domaine R de MontsableSaumur Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Saumur Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saumur Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Saumur Brut
Le Saumur Brut du Domaine R de Montsable s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de homard au court-bouillon, lotte au miel et au vinaigre de cidre ou gâteau banane de stéph.
Détails et informations techniques sur le Saumur Brut du Domaine R de Montsable
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Saumur Brut du Domaine R de Montsable sont 2016
Informations sur le Domaine R de Montsable
Le Domaine R de Montsable fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Saumur Mousseux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saumur Mousseux
AOC effervescente du Saumurois (1600 ha) en méthode traditionnelle stricte (130 kg pour 100 L, 9 mois minimum sur lies) : Chenin dominant signature accompagné de Chardonnay, Sauvignon, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Gamay, Grolleau, Pineau d'Aunis et Pinot Noir — 10 cépages autorisés. Bulles fines et persistantes, nez de fleurs blanches, fruits à chair blanche et notes briochées. Caves troglodytes creusées dans le tuffeau du sous-sol idéales pour l'élevage.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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