Domaine Mony VineyardVia
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Malbec, le Petit Verdot et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Via du Domaine Mony Vineyard est dans le top 10 des vins de Judean Hills.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Via
Les accords qui marchent parfaitement avec le Via
Les accords mets et vins originaux avec le Via
Le Via du Domaine Mony Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, couscous merguez ou tarte provençale au lapereau.
Détails et informations techniques sur le Via du Domaine Mony Vineyard
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Via du Domaine Mony Vineyard sont 2017, 0, 2016
Informations sur le Domaine Mony Vineyard
Le Domaine Mony Vineyard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Judean Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Judean Hills
Cœur qualitatif du vin israélien autour de Jérusalem, premier AO officiel du pays (2020). Rouges denses et structurés aux notes signature de cassis mûr, mûre, menthe, eucalyptus, herbes méditerranéennes et épices, tanins fermes et fraîcheur tendue par l'altitude. Cabernet Sauvignon et Merlot en assemblages bordelais. Aussi Syrah poivrée, Petit Verdot dense.
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...Le mot du vin: Jambes
Synonyme de larmes.
