Domaine MoorillaCloth Label St. Matthias Vineyard White
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Chardonnay, le Gewurztraminer, le Pinot gris et le Riesling.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cloth Label St. Matthias Vineyard White du Domaine Moorilla de la région de Tasmanie révèle souvent des types d'arômes de floral.
Accords mets et vins avec du Cloth Label St. Matthias Vineyard White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cloth Label St. Matthias Vineyard White
Les accords mets et vins originaux avec le Cloth Label St. Matthias Vineyard White
Le Cloth Label St. Matthias Vineyard White du Domaine Moorilla s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de croque madame, morue au four à la portugaise ou gambas flambées.
Détails et informations techniques sur le Cloth Label St. Matthias Vineyard White du Domaine Moorilla
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cloth Label St. Matthias Vineyard White du Domaine Moorilla sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Moorilla
Le Domaine Moorilla fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Tasmanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tasmanie
Île australe et fraîche au sud de l'Australie, référence des cool-climate. Pinot Noir signature : rouges fins et frais aux notes de cerise rouge, framboise, fraise des bois et épices, tanins délicats et acidité tendue — souvent comparés à la Bourgogne. Chardonnay précis et minéral (citron, brioche), Riesling sec vibrant. Spécialité réputée : effervescents méthode traditionnelle raffinés, parmi les meilleurs hors France.
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