Le Domaine Moraitico de Paros

Domaine Moraitico - The Island's White (&Lambda&epsilon&upsilon&kappaό &tau&omicron&upsilon &nu&eta&sigma&iota&omicronύ)
Le domaine propose 4 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 1 des domaines de Paros
Il se situe en Paros

Le Domaine Moraitico fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Paros à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Moraitico

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Moraitico à Paros parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Moraitico. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Moraitico avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Moraitico

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Moraitico

Les vins blanc du Domaine Moraitico s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Moraitico

Au nez le vin blanc du Domaine Moraitico révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou pomme verte et parfois aussi des arômes de jasmin, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Moraitico

  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Moraitico

  • Malagouzia
  • Monemvassia

À la découverte de la région viticole de Paros

La région viticole du Paros se situe dans la région du Cyclades en Aegean Sea en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Moraitico et le Domaine Moraitis y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Au nez du Paros révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fermenté (levuré) ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits rouges, pamplemousse rose ou melon. Nous dénombrons actuellement 5 domaines et châteaux dans la région du Paros, produisant 11 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.

Les vins du Paros s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins rosés du Domaine Moraitico

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Moraitico

Les vins rosé du Domaine Moraitico s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Moraitico

Au nez le vin rosé du Domaine Moraitico révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou fraises et parfois aussi des arômes de melon, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Moraitico

  • 2017avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Moraitico

  • Malagouzia
  • Mavrotragano

Découvrez le cépage: Select

Le Select blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Charente). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. On peut trouver le Select blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rouges du Domaine Moraitico

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Moraitico

Les vins rouge du Domaine Moraitico s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Moraitico

Au nez le vin rouge du Domaine Moraitico révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Moraitico

  • 2018avec une note moyenne de 4.38/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Moraitico

  • Mandilaria
  • Mavrotragano
  • Monemvassia

Le mot du vin: Vinification

Méthode et ensemble des techniques d'élaboration du vin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Moraitico

Une route des vins de prévue dans la région de Paros ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Moraitico.

Découvrez le cépage: Servanin

Le servanin est originaire du sud de la Savoie et du nord de l’Isère. Ses baies sont courtes, ovales et de petite à moyenne taille. Quant aux grappes, elles sont bien pleines, cylindriques et petites, dont certaines ailées.Le noir bleuté du début vire au noir foncé lorsque le raisin arrive à pleine maturité. Puis, au fil du temps, de petits grains de couleur verte viennent s’ajouter progressivement à la vigne. Ce rideau est complété par le vert clair des feuilles de moyenne taille.Le servanin est fertile et robuste. Ses seuls points faibles sont le millerandage, les citadelles et le mildiou. Il est moins sensible à la pourriture grise. Si son débourrement est précoce, sa maturité est plutôt tardive, soit à la seconde époque. Cette liqueur, qui appartient au Vin-de-Savoie, donne une saveur moyennement alcoolisée et quelque peu acide. Ce vin est également appelé martelet, servagnin ou encore serène. Malheureusement, l’on note que ce cépage a de nos jours pratiquement disparu.

Actualités du Domaine Moraitico et des vins de la région

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Le mot du vin: Vinification

Méthode et ensemble des techniques d'élaboration du vin.

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