Domaine Moreli (יקב מורלי)Alberto Semillon (אלברטו סמיון)
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Alberto Semillon (אלברטו סמיון) du Domaine Moreli (יקב מורלי) de la région de Judean Hills révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Alberto Semillon (אלברטו סמיון)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alberto Semillon (אלברטו סמיון)
Les accords mets et vins originaux avec le Alberto Semillon (אלברטו סמיון)
Le Alberto Semillon (אלברטו סמיון) du Domaine Moreli (יקב מורלי) s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tartines saumon mozzarella au four, fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ) ou riz au lait.
Détails et informations techniques sur le Alberto Semillon (אלברטו סמיון) du Domaine Moreli (יקב מורלי)
Découvrez le cépage: Garnacha Blanca
Blancs secs gras et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits jaunes mûrs (pêche, abricot, poire), fleurs blanches (fleur d'oranger), agrumes confits, fenouil et notes minérales. Beau potentiel d'élevage en barrique et de garde. Star qualitative de Terra Alta DO, Priorat DOQ et Empordà DO, aussi Roussillon. Synonyme espagnol du grenache blanc, mutation à pellicule blanche du grenache.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alberto Semillon (אלברטו סמיון) du Domaine Moreli (יקב מורלי) sont 0
Informations sur le Domaine Moreli (יקב מורלי)
Le Domaine Moreli (יקב מורלי) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Jerusalem à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Jerusalem
Collines de Judée autour de Jérusalem, région la plus dynamique d'Israël (~27 % du vignoble). Climat méditerranéen rafraîchi par les brises, terra rossa sur calcaire. Rouges signatures Cabernet Sauvignon profond (cassis, mûre, cèdre, herbes du maquis), Merlot souple (prune, cacao), Syrah poivrée, Pinot Noir aérien. Blancs Chardonnay ciselé (agrumes, fleurs, beurre noisette), Sauvignon vif, Sémillon ample.
La région viticole de Judean Hills
Cœur qualitatif du vin israélien autour de Jérusalem, premier AO officiel du pays (2020). Rouges denses et structurés aux notes signature de cassis mûr, mûre, menthe, eucalyptus, herbes méditerranéennes et épices, tanins fermes et fraîcheur tendue par l'altitude. Cabernet Sauvignon et Merlot en assemblages bordelais. Aussi Syrah poivrée, Petit Verdot dense.
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...Le mot du vin: Déséquilibré
Se dit d'un vin dont les différents éléments ne se perçoivent pas de façon harmonieuse et agréable. Ce n'est pas nécessairement un défaut, il peut s'agir d'un vin trop jeune non encore fondu.
