
Domaine MormoraiaAgrios Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Agrios Syrah du Domaine Mormoraia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Agrios Syrah de Domaine Mormoraia de la région de Toscane est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Agrios Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Agrios Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Agrios Syrah
Le Agrios Syrah du Domaine Mormoraia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes ou sauté de veau tout simple.
Détails et informations techniques sur le Agrios Syrah du Domaine Mormoraia
Découvrez le cépage: Glacière
Cépage blanc français de raisin de table, autrefois cultivé pour la conservation hivernale. Grappes longues, baies dorées à peau épaisse et chair croquante, idéales pour le stockage prolongé. Aujourd'hui rare, il subsiste dans quelques jardins amateurs et collections ampélographiques. Témoin du patrimoine ampélographique français des raisins de table.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Agrios Syrah du Domaine Mormoraia sont 2016, 0, 2015
Informations sur le Domaine Mormoraia
Le Domaine Mormoraia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
Région viticole italienne emblématique, située dans le centre du pays autour de Florence et Sienne. Tradition viticole étrusque (-600 av. J. -C.
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