Domaine MosoleIX Ad Nonam
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du IX Ad Nonam du Domaine Mosole
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le IX Ad Nonam de Domaine Mosole de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du IX Ad Nonam
Les accords qui marchent parfaitement avec le IX Ad Nonam
Les accords mets et vins originaux avec le IX Ad Nonam
Le IX Ad Nonam du Domaine Mosole s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, nouilles chinoises aux légumes ou gigot d'agneau cuit au yaourt / tave kosi (albanie).
Détails et informations techniques sur le IX Ad Nonam du Domaine Mosole
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du IX Ad Nonam du Domaine Mosole sont 2011, 2010, 2001, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Mosole
Le Domaine Mosole fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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