Le Domaine Mosole de Venezia en Vénétie

Domaine Mosole
Le domaine propose 29 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 2496 des domaines de Vénétie
Il se situe en Venezia dans la région de Vénétie

Le Domaine Mosole fait parti des domaines à suivre à Venezia. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Venezia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Mosole

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mosole à Venezia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mosole. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mosole avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Mosole

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Mosole

Les vins rouge du Domaine Mosole s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, tartiflette au reblochon ou rôti de cerf à la sauce au poivre vert.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Mosole

Au nez le vin rouge du Domaine Mosole révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Mosole est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Mosole

  • 2010avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.72/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Mosole

  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Refosco dal Peduncolo rosso
  • Refosco

À la découverte de la région viticole de Venezia

La région viticole du Venezia se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Venissa et le Domaine Rivani y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Venezia sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Venezia révèle souvent des types d'arômes de fleur de sureau, paille ou champignon et parfois aussi des arômes de pêche blanche, tangerine ou chèvrefeuille.

En bouche du Venezia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 226 domaines et châteaux dans la région du Venezia, produisant 384 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Venezia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins blancs du Domaine Mosole

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Mosole

Les vins blanc du Domaine Mosole s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ), mi sao ou aligot à l'ancienne.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Mosole

Au nez le vin blanc du Domaine Mosole révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Mosole est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Mosole

  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.74/5
  • 0avec une note moyenne de 3.73/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Mosole

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Grigio
  • Ribolla Gialla
  • Friulano

Découvrez le cépage: Refosco dal Peduncolo rosso

Les grands vins doux du Domaine Mosole

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Mosole

Les vins doux du Domaine Mosole s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Mosole

  • 0avec une note moyenne de 4.20/5

Le mot du vin: Gouleyant

Caractéristique des vins souples et légers et particulièrement des vins nouveaux.

Les grands vins effervescents du Domaine Mosole

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Mosole

Les vins effervescent du Domaine Mosole s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tagliatelles aux crevettes, quiche au jambon et au comté ou pastels (beignets farcis du sénégal).

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Mosole

En bouche le vin effervescent du Domaine Mosole est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Mosole

  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Mosole

  • Glera (Prosecco)

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Mosole

Une route des vins de prévue dans la région de Venezia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mosole.

Découvrez le cépage: Glera

Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.