
Domaine Mountain TidesPalmero Family Vinyard Petite Sirah
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Palmero Family Vinyard Petite Sirah du Domaine Mountain Tides est dans le top 0 des vins de Borden Ranch.

Détails et informations techniques sur le Palmero Family Vinyard Petite Sirah du Domaine Mountain Tides
Découvrez le cépage: Malvasia Nera
Rouges souples et aromatiques, à la robe rubis intense, aux tanins fondus et à la bouche charmeuse, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces, notes balsamiques (réglisse) et nuances florales. Profil parfumé apportant souplesse aux assemblages. Composante de Salice Salentino DOC et Brindisi DOC dans les Pouilles, aussi présente en Toscane. Variété noire italienne de la famille malvasia, sans lien génétique direct avec les malvasias blanches.
Informations sur le Domaine Mountain Tides
Le Domaine Mountain Tides fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Borden Ranch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Borden Ranch
AVA (2006, 70 000 acres) sous-appellation de Lodi à cheval Sacramento-San Joaquin entre 70 et 520 ft : Cabernet Sauvignon, Zinfandel et Syrah signatures en rouges densément phénoliques concentrés, Viognier et Albariño en blancs. Sols caillouteux drainants déposés par anciennes rivières de la Sierra — racines plongeantes, vignes vigoureuses. Climat méditerranéen aux journées chaudes tempérées par la rivière. Région majoritairement viticulteurs sans cave.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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