Domaine MovinoCollection Castle Rulandské Biele
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras et des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Collection Castle Rulandské Biele
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collection Castle Rulandské Biele
Les accords mets et vins originaux avec le Collection Castle Rulandské Biele
Le Collection Castle Rulandské Biele du Domaine Movino s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de darnes de saumon sauce citron et échalotes ou moules au bleu de bresse.
Détails et informations techniques sur le Collection Castle Rulandské Biele du Domaine Movino
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Collection Castle Rulandské Biele du Domaine Movino sont 0
Informations sur le Domaine Movino
Le Domaine Movino fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 85 vins à la vente dans la région de Stredoslovenská à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Stredoslovenská
La région viticole du Stredoslovenská en Slovaquie. Les caves et vignobles comme le Domaine Kasnyik Rodinné Vinárstvo et le Domaine Vinárstvo Miro Fondrk y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Stredoslovenská sont les Cabernet-Sauvignon, Pinot noir et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 8 domaines et châteaux dans la région du Stredoslovenská, produisant 10 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
Le mot du vin: Louche
Se dit d'un vin qui n'est pas limpide à cause de la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.
