Domaine Mt. JaggedSingle Vineyard Tangled Rope Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Single Vineyard Tangled Rope Shiraz du Domaine Mt. Jagged
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Single Vineyard Tangled Rope Shiraz de Domaine Mt. Jagged de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Single Vineyard Tangled Rope Shiraz du Domaine Mt. Jagged de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Single Vineyard Tangled Rope Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Single Vineyard Tangled Rope Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Single Vineyard Tangled Rope Shiraz
Le Single Vineyard Tangled Rope Shiraz du Domaine Mt. Jagged s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de picadillo, le cassoulet de mamie mélanie ou lapin au cidre et aux pommes.
Détails et informations techniques sur le Single Vineyard Tangled Rope Shiraz du Domaine Mt. Jagged
Découvrez le cépage: Carcajolo
Le Carcajolo blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens à gros calibres. On peut trouver le Carcajolo blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Single Vineyard Tangled Rope Shiraz du Domaine Mt. Jagged sont 0
Informations sur le Domaine Mt. Jagged
Le Domaine Mt. Jagged fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Southern Fieurieu à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Southern Fieurieu
La région viticole du Southern Fieurieu se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vinteloper et le Domaine Mosquito Hill y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Southern Fieurieu sont les Pinot noir, Pinot gris et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Southern Fieurieu révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Le mot du vin: Moût
Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.
