Le Domaine Mulit de Goriška Brda de Primorje

Domaine Mulit
Le domaine propose 2 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 75 des domaines de Primorje
Il se situe en Goriška Brda dans la région de Primorje

Le Domaine Mulit fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Goriška Brda à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Mulit

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mulit à Goriška Brda parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mulit. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mulit avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Mulit

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Mulit

Les vins blanc du Domaine Mulit s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de cacasse à cul nu (ardennes), lapin sauté chasseur ou gratin de ravioles au saumon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Mulit

Au nez le vin blanc du Domaine Mulit révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Mulit

  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Mulit

  • Viognier
  • Ribolla Gialla
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Goriška Brda

Ouest slovène à la frontière italienne (prolongement du Collio), collines verdoyantes. Rebula (Ribolla Gialla) signature, autochtone cultivée depuis 750 ans : blancs minéraux et structurés aux notes signature de poire, fleurs blanches, amande, agrumes et salinité marquée — base des grands « amber wines » sur peaux. Aussi Sauvignon vif, Pinot Grigio rond, Friulano au goût d'amande. Rouges Merlot souple et Cabernet Sauvignon ferme.

Sols d'« opoka » (flysch marno-calcaire).

Les grands vins rouges du Domaine Mulit

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Mulit

Les vins rouge du Domaine Mulit s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, tajine de souris d'agneau mamyjaja ou magret de canard aux pommes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Mulit

Au nez le vin rouge du Domaine Mulit révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Mulit

  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Mulit

  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Mulit

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Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

Actualités du Domaine Mulit et des vins de la région

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Le mot du vin: Vinification

Méthode et ensemble des techniques d'élaboration du vin.

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