Le Domaine Municipal Winemakers de Central Coast de Californie

Domaine Municipal Winemakers
Le domaine propose 26 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 3156 des domaines de Californie
Il se situe en Central Coast dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Municipal Winemakers sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Municipal Winemakers fait parti des domaines à suivre à Central Coast. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Municipal Winemakers

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Municipal Winemakers à Central Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Municipal Winemakers. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Municipal Winemakers avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Municipal Winemakers

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Municipal Winemakers

Les vins rouge du Domaine Municipal Winemakers s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, gigot de sept heures ou sauté de veau à la corse.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Municipal Winemakers

Au nez le vin rouge du Domaine Municipal Winemakers révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, épices ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Municipal Winemakers est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Municipal Winemakers

  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.79/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Municipal Winemakers

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Cinsault
  • Pinot Noir
  • Counoise
  • Grenache

À la découverte de la région viticole de Central Coast

La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.

Les grands vins blancs du Domaine Municipal Winemakers

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Municipal Winemakers

Les vins blanc du Domaine Municipal Winemakers s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de potimarron au four, pâtes aux vongoles (palourdes plates) ou crevettes à l'ail.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Municipal Winemakers

Au nez le vin blanc du Domaine Municipal Winemakers révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de floral.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Municipal Winemakers

  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.88/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Municipal Winemakers

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc

Découvrez le cépage: Petite Sirah

Le Petite Sirah est un cépage noir morphologiquement et technologiquement proche du cépage Syrah. Sa couleur est sombre et dense, et il fait partie des plus grands cépages mondiaux capables de produire des vins d'un grand niveau. Son arôme est intense et aromatique, souvent décrit comme mélange de fruits noirs et rouges, épices et herbes avec une touche de cuir. Ses tanins sont assez présents, tout en restant soyeux et bien maîtrisés. Sa saveur est pleine et intense, avec des notes de fruits macérés, de poivre, d'épices et de chocolat noir. Le petit syrah est largement cultivé en Californie, ainsi qu'en Australie, en Argentine et en Afrique du Sud. Il est également populaire en Amérique du Sud, en Chine et en Europe. Ses qualités la rendent particulièrement adaptée à la production de vin de garde de haute qualité, mais elle est utilisée souvent pour produire des mélanges complexes de différents cépages. Le Petite Syrah offre une grande variété de styles, du vin de type léger au vin plus riche et plus tannique. La présence de tanin et de structure assure une grande durée de vie et une qualité supérieure pour les vins qui en sont produits.

Les grands vins rosés du Domaine Municipal Winemakers

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Municipal Winemakers

Les vins rosé du Domaine Municipal Winemakers s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf gros sel, agneau confit aux pommes de terres nouvelles ou sushi californien (maki inversé).

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Municipal Winemakers

Au nez le vin rosé du Domaine Municipal Winemakers révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Municipal Winemakers

  • 0avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Municipal Winemakers

  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Cinsault

Le mot du vin: Sabrer (champagne)

Façon cavalière et folklorique d'ouvrir une bouteille de champagne en cassant le col par un coup sec donné avec le dessus de la lame d'un sabre.

Les grands vins effervescents du Domaine Municipal Winemakers

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Municipal Winemakers

Les vins effervescent du Domaine Municipal Winemakers s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules au vin blanc et à la tomate, verrines au chorizo et au fromage frais ou poisson au four à la marocaine.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Municipal Winemakers

  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Municipal Winemakers

  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Municipal Winemakers

Une route des vins de prévue dans la région de Central Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Municipal Winemakers.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Municipal Winemakers et des vins de la région

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