
Domaine MunozFinca Muñoz Macabeo - Verdejo
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Finca Muñoz Macabeo - Verdejo du Domaine Munoz de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Finca Muñoz Macabeo - Verdejo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Finca Muñoz Macabeo - Verdejo
Les accords mets et vins originaux avec le Finca Muñoz Macabeo - Verdejo
Le Finca Muñoz Macabeo - Verdejo du Domaine Munoz s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de fricadelles, nouilles chinoises aux crevettes ou quiche estivale au thon.
Détails et informations techniques sur le Finca Muñoz Macabeo - Verdejo du Domaine Munoz
Découvrez le cépage: Verdejo
Cépage assez ancien cultivé depuis fort longtemp principalement dans la région de la Rueda au nord ouest de l'Espagne. Des test A.D.N. le donne comme étant issu d'un croisement naturel entre le savagnin et le castellana blanco. Il ne faudra pas le confondre avec le verdelho très connu surtout au Portugal et le verdelho branco ce dernier quasiment plus multiplié. Le Verdejo est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer également aux Etats unis (Virginie, Californie, ...), en Australie, au Portugal, ... pratiquement pas connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Finca Muñoz Macabeo - Verdejo du Domaine Munoz sont 2017, 2019, 2018, 0
Informations sur le Domaine Munoz
Le Domaine Munoz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
Actualités liées à ce vin
Dry January : « On transforme l’éthanol en quelque chose d’exceptionnel », ce sociologue Bordelais dénonce le lobby de l’alcool
Joan Cortinas Munoz, enseignant la sociologie à l’université de Bordeaux, aime plancher sur l’activité des grands lobbys du pays. Son compère Daniel Benamouzig et lui, qui travaillent également à Sciences Po Paris, avaient signé en 2022 une enquête sur l’intervention de l’industrie agroalimentaire dans la sphère publique, intitulée « Des lobbys au menu ». Leur dernière &eacut ...
Tasting Voucher Boulangerie de l’Hermitage 3ème étape Wine Tourism Tour Var Château de Sainte-Croix
Tasting Movie of July Irst 2021 for the celebrity tourist map « Wine Tourism Fame.com » initié par Jacques Chibois, Chef étoilé, Bastide Saint-Antoine à Grasse, Relais & Châteaux, Grandes Tables du Monde, Administrateur & Président « Vin Tourisme ». Boulangerie de l’Hermitage Route de Repenti, 83590 Gonfaron 04 98 05 10 90 https://www.boulangeriehermitage.com/ Monsieur Éric Dufaye, Madame Sylvie Kennel, Monsieur Antoine Munoz Boulangerie de l’Hermitage sur l’itin ...
Vega Sicilia, la Rolls des vins espagnols
Blanc du Languedoc de l’appellation Côtes de Thongue, la cuvée n°7 du domaine La Croix Belle. LA CROIX BELLE A deux pas du Jardin des plantes, à Paris, dans l’auberge Baca’v qu’il dirige depuis un an et demi, le chef Gilles Choukroun joue avec les saveurs, de ses pianos à sa cave. Il revisite des plats de bistrot à sa sauce, riche d’herbes fines et d’épices douces, les associant avec des crus connus ou méconnus, tous à des prix très abordables. A tel point qu’il est désormais inscrit dans ...
Le mot du vin: Climat
Terme employé en Bourgogne pour désigner un lieu-dit. Les climats les plus réputés font l'objet d'une reconnaissance spécifique et constituent les premiers crus.