Domaine MurviedroPhauno Espiritu de Bobal
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Phauno Espiritu de Bobal du Domaine Murviedro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Phauno Espiritu de Bobal de Domaine Murviedro de la région de Valence est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Phauno Espiritu de Bobal
Les accords qui marchent parfaitement avec le Phauno Espiritu de Bobal
Les accords mets et vins originaux avec le Phauno Espiritu de Bobal
Le Phauno Espiritu de Bobal du Domaine Murviedro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de lomo saltado, lasagnes aux courgettes et au chèvre ou escalopes de veau à la tomme de savoie.
Détails et informations techniques sur le Phauno Espiritu de Bobal du Domaine Murviedro
Découvrez le cépage: Bobal
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Phauno Espiritu de Bobal du Domaine Murviedro sont 2011, 2013
Informations sur le Domaine Murviedro
Le Domaine Murviedro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 146 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
Le mot du vin: Évolué
Se dit d'un vin montrant par sa couleur (tuilé chez les rouges, ambré chez les blancs), ses arômes ou sa structure qu’il amorce la fin de son apogée et demande à être consommé rapidement.
