Domaine MusìtaRegieterre Catarratto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Regieterre Catarratto du Domaine Musìta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Regieterre Catarratto de Domaine Musìta de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Regieterre Catarratto du Domaine Musìta de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Regieterre Catarratto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Regieterre Catarratto
Les accords mets et vins originaux avec le Regieterre Catarratto
Le Regieterre Catarratto du Domaine Musìta s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de ma marmite du chef, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou carottes vapeur au safran.
Détails et informations techniques sur le Regieterre Catarratto du Domaine Musìta
Découvrez le cépage: Abondance
Très ancien cépage autrefois cultivé en Savoie et plus généralement dans la Vallée de l'Isère, aujourd'hui quasiment disparu du vignoble. Il ne faut pas le confondre avec l'abondant qui est un cépage blanc autrefois cultivé dans l'est de la France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Regieterre Catarratto du Domaine Musìta sont 2015, 2018, 2016, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Musìta
Le Domaine Musìta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicilia
La région viticole du Sicilia se situe dans la région en Sicile en Italie. En bouche du Sicilia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 785 domaines et châteaux dans la région du Sicilia, produisant 1744 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sicilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Le mot du vin: Groslot
Voir grolleau.
