Domaine G. MilazzoSelezione di Famiglia Bianco Superiore
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Selezione di Famiglia Bianco Superiore du Domaine G. Milazzo est dans le top 10 des vins de Sicilia.
Structure gustative du Selezione di Famiglia Bianco Superiore du Domaine G. Milazzo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selezione di Famiglia Bianco Superiore de Domaine G. Milazzo de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Selezione di Famiglia Bianco Superiore du Domaine G. Milazzo de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Selezione di Famiglia Bianco Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selezione di Famiglia Bianco Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Selezione di Famiglia Bianco Superiore
Le Selezione di Famiglia Bianco Superiore du Domaine G. Milazzo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de petites seiches à la plancha, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou wraps avocat crevettes.
Détails et informations techniques sur le Selezione di Famiglia Bianco Superiore du Domaine G. Milazzo
Découvrez le cépage: Prior
Croisement interspécifique entre le Freiburg 4-61 (23-416 Joannès-Seyve x pinot noir) et le Bronner réalisé en 1987 par Norbert Becker de l' Institut de recherches de Fribourg en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer certes en Allemagne, mais également en Suisse, en Belgique, ... et en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selezione di Famiglia Bianco Superiore du Domaine G. Milazzo sont 2016, 2015, 0, 2017
Informations sur le Domaine G. Milazzo
Le Domaine G. Milazzo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicilia
La région viticole du Sicilia se situe dans la région en Sicile en Italie. En bouche du Sicilia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 785 domaines et châteaux dans la région du Sicilia, produisant 1744 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sicilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Le mot du vin: Courtier
Autrefois, sorte d'agent de la répression des fraudes qui devait veiller à la bonne qualité des vins marchands (il pouvait porter l'épée !) Sa fonction a évolué vers l'expertise (ce sont les courtiers qui vont établir le fameux classement de 1855 à Bordeaux) et aujourd'hui la mise en relation du producteur avec le négociant.
