Domaine MusslerGrosskarlbach Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Grosskarlbach Spätburgunder Trocken du Domaine Mussler
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grosskarlbach Spätburgunder Trocken de Domaine Mussler de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Grosskarlbach Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grosskarlbach Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Grosskarlbach Spätburgunder Trocken
Le Grosskarlbach Spätburgunder Trocken du Domaine Mussler s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, mijotée de jarret de porc ou brochettes de canard aux pêches.
Détails et informations techniques sur le Grosskarlbach Spätburgunder Trocken du Domaine Mussler
Découvrez le cépage: Codivarta
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs de fleurs blanches, agrumes (citron) et notes herbacées. Profil rustique très confidentiel. Préservé dans quelques collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu. Cépage blanc rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles, étudié pour son intérêt génétique et historique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grosskarlbach Spätburgunder Trocken du Domaine Mussler sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Mussler
Le Domaine Mussler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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