Domaine Muster PoschganPobnitzberg Sauvignon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Pobnitzberg Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pobnitzberg Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Pobnitzberg Sauvignon
Le Pobnitzberg Sauvignon du Domaine Muster Poschgan s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de mi-cuit de thon rouge, cataplana aux fruits de mer ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Pobnitzberg Sauvignon du Domaine Muster Poschgan
Découvrez le cépage: Manseng noir
Rouges légers et délicats, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes délicats de fruits rouges (framboise, fraise des bois). Profil rustique discret. Préservé pour sa valeur patrimoniale dans quelques parcelles béarnaises, fait partie des cépages anciens du Sud-Ouest étudiés (sans lien génétique direct avec les Manseng blancs). Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pobnitzberg Sauvignon du Domaine Muster Poschgan sont 0
Informations sur le Domaine Muster Poschgan
Le Domaine Muster Poschgan fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Steirerland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Steirerland
Styrie autrichienne, région la plus méridionale du pays autour de Graz jusqu'à la frontière slovène, vignobles en pentes raides jusqu'à 700 m, climat tempéré méridional. Sauvignon Blanc signature en blanc roi : vif et précis aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, buis, sureau et touche minérale — référence montagnarde. Welschriesling tendu (pomme verte, agrumes), Morillon (Chardonnay) ample, Muskateller floral. Schilcher rosé rustique du Blauer Wildbacher.
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