
Domaine MuzicMalvasia
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.

Structure gustative du Malvasia du Domaine Muzic
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malvasia de Domaine Muzic de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Malvasia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malvasia
Les accords mets et vins originaux avec le Malvasia
Le Malvasia du Domaine Muzic s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de linguine à la toscane, parillade de poissons et fruits de mer ou quiche au bacon et au chèvre chaud.
Détails et informations techniques sur le Malvasia du Domaine Muzic
Découvrez le cépage: Malvoisie de Lipari
Liquoreux passito intenses et confits, à la robe ambrée dorée, à la bouche dense et onctueuse, sur des arômes signatures de fruits secs (abricot sec, figue), miel, fleurs blanches (oranger), agrumes confits et notes balsamiques. Profil légendaire éolien, très grande longueur. Star absolue de l'appellation Malvasia delle Lipari DOC, l'un des grands vins doux méditerranéens. Synonyme français de la malvasia di Lipari, cépage blanc italien autochtone des îles Éoliennes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malvasia du Domaine Muzic sont 2019, 2017, 2018, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Muzic
Le Domaine Muzic fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Collio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Collio
Référence des grands blancs italiens, collines du Frioul à la frontière slovène. Blancs précis et structurés aux notes signature de poire, pomme, fruits exotiques, fleurs blanches, amande et minéralité saline marquée — la « ponca » (flysch marno-calcaire) signe les vins. Pinot Grigio sérieux, Friulano (ex-Tocai) au goût d'amande caractéristique, Ribolla Gialla autochtone salin. Aussi Sauvignon, Chardonnay, Malvasia.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Référence italienne des grands blancs d'élégance et de minéralité. Friulano emblématique aux notes d'amande fraîche, poire et fleurs blanches, Ribolla Gialla tendue, Pinot Grigio précis, Sauvignon vif et Chardonnay équilibré. Picolit liquoreux rare (DOCG), Malvasia Istriana saline. Rouges en hausse : Refosco fruité et épicé, Pignolo et Schioppettino plus tanniques.
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