Domaine Vinicola Torres Alegre y FamiliaDel Viko Blanco
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Del Viko Blanco du Domaine Vinicola Torres Alegre y Familia est dans le top 30 des vins de Valle de Guadalupe.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Del Viko Blanco du Domaine Vinicola Torres Alegre y Familia de la région de North révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Del Viko Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Del Viko Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Del Viko Blanco
Le Del Viko Blanco du Domaine Vinicola Torres Alegre y Familia s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de pommes de terre au thon, cataplana aux fruits de mer ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Del Viko Blanco du Domaine Vinicola Torres Alegre y Familia
Découvrez le cépage: Colombard
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche tonique, sur des arômes d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion, mangue), buis, nectarine et notes herbacées. Finale typiquement croquante. Pilier des Côtes de Gascogne IGP (blancs secs aromatiques modernes) et historiquement base de la distillation du Cognac et de l'Armagnac. Exporté en Afrique du Sud et Californie. Cépage charentais, croisement chenin × gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Del Viko Blanco du Domaine Vinicola Torres Alegre y Familia sont 2018, 2017, 2019, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine Vinicola Torres Alegre y Familia
Le Domaine Vinicola Torres Alegre y Familia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Valle de Guadalupe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valle de Guadalupe
Capitale mexicaine du vin (~90 % de la production nationale) en Baja California : palette éclectique méditerranéenne — Cabernet Sauvignon structuré (cassis, cèdre), Merlot souple, Zinfandel épicé en rouges. Nebbiolo signature d'exception (LA Cetto, l'un des meilleurs hors Piémont) aux notes de cerise, rose, goudron et tanins fermes. Tempranillo, Sangiovese, Syrah en complément. Chardonnay et Sauvignon en blancs.
La région viticole de North
Nord d'Israël englobant Haute et Basse Galilée plus Golan, vignobles d'altitude sur sols calcaires, basaltes volcaniques et graviers drainants, climat tempéré par les amplitudes jour-nuit. Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah signatures en rouges rois : charnus et précis aux notes de cassis, cerise noire, mûre, garrigue et touche minérale, tanins mûrs et fraîcheur préservée. Carignan historique. Chardonnay tendu et Sauvignon vif en blancs.
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Synonyme de larmes.
