Le Domaine Mystic (SI) de Štajerska de Podravje

Le Domaine Mystic (SI) fait parti des domaines à suivre à Štajerska. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Štajerska à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins rouge du Domaine Mystic (SI) s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'axoa de veau (pays basque), quiche lardons gruyère ou canard entier en cocotte au vin blanc.
Région slovène orientale (Styrie slovène), capitale Maribor abritant la plus vieille vigne du monde (>450 ans). Blancs vifs et élégants en majorité. Šipon (Furmint local) signature aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, miel et touche minérale, bouche tendue et longue — potentiel de garde. Laški Rizling (Welschriesling) frais, Sauvignon Blanc aromatique, Traminer opulent (litchi, rose), Muscat Ottonel floral.
Rouges légers : Blaufränkisch épicé, Žametovka.
Une route des vins de prévue dans la région de Štajerska ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mystic (SI).
Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fruits exotiques (ananas, fruit de la passion), fleurs blanches et notes minérales. Profil moderne et expressif. Cépage autrefois quasi disparu, réintroduit officiellement dans Rioja DOCa en 2007. Cultivé pour la diversification qualitative des blancs riojanais. Cépage espagnol autochtone de Rioja, en plein renouveau.
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