Domaine Nathalie et Patrick ThevenetChenas Domaine des Gandeline
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Chenas Domaine des Gandeline du Domaine Nathalie et Patrick Thevenet
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chenas Domaine des Gandeline de Domaine Nathalie et Patrick Thevenet de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chenas Domaine des Gandeline
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chenas Domaine des Gandeline
Les accords mets et vins originaux avec le Chenas Domaine des Gandeline
Le Chenas Domaine des Gandeline du Domaine Nathalie et Patrick Thevenet s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de lasagnes, poularde farcie rôtie et sauce aux champignons ou pâtes carbonara.
Détails et informations techniques sur le Chenas Domaine des Gandeline du Domaine Nathalie et Patrick Thevenet
Découvrez le cépage: Verdicchio blanc
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité tranchante, sur des arômes signatures d'amande, fleurs blanches (acacia), fruits jaunes (poire, pomme verte), agrumes et notes minérales salines. Beau potentiel de garde. Star des Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC et Verdicchio di Matelica DOC, l'un des grands blancs italiens. Synonyme du verdicchio, identique au trebbiano di soave et à la turbiana du lac de Garde.
Informations sur le Domaine Nathalie et Patrick Thevenet
Le Domaine Nathalie et Patrick Thevenet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Chénas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chénas
Plus petit des dix crus du Beaujolais (~250 ha), coteaux granitiques silico-argileux acides. Gamay unique en signature. Rouges corsés et structurés signatures aux notes de cerise noire, mûre, prune, pivoine, violette, épices douces et touche minérale, tanins fermes et bouche profonde — l'un des Beaujolais les plus charpentés et de garde (5-10 ans), évoluant vers le sous-bois. Légende : le vin préféré de Louis XIII sur sa table.
La région viticole du Beaujolais
Royaume du Gamay (98% du vignoble) : rouges fruités et accessibles aux notes signature de cerise, framboise, banane (macération carbonique), violette et épices douces, tanins souples et acidité gourmande. Du Beaujolais Nouveau festif (3ᵉ jeudi de novembre) aux 10 Crus plus structurés et de garde : Morgon profond et terreux, Moulin-à-Vent charpenté, Fleurie floral, Brouilly croquant. Quelques Chardonnay vifs. 12 000 ha au sud de la Bourgogne, sols granitiques.
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