Domaine Nauer Weine - Cool Pig Secco

Domaine Nauer WeineCool Pig Secco

Le Cool Pig Secco du Domaine Nauer Weine est un vin de la région d'Aargau.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cool Pig Secco du Domaine Nauer Weine est dans le top 0 des vins d'Aargau.

Détails et informations techniques sur le Cool Pig Secco du Domaine Nauer Weine

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Servant

Raisin de table à baies dorées allongées, à la peau épaisse et à la chair croquante, au goût neutre et frais sur des notes peu démonstratives de fruits à chair blanche et raisin frais. Tardif et excellente conservation hivernale. Cultivé pour la consommation fraîche en Méditerranée (Vaucluse, Var), apprécié pour sa très bonne tenue après récolte et historiquement servi sur les tables de fin d'année. Cépage blanc français de raisin de table autochtone du sud-est.

Informations sur le Domaine Nauer Weine

Le domaine propose 116 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 35 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Aargau

Le Domaine Nauer Weine fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région d'Aargau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Aargau
Dans le top 20000 des vins de Suisse
Dans le top 600 des vins d'Aargau
Dans le top 85000 des vins
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La région viticole d'Aargau

Canton viticole suisse alémanique du nord, 380 ha sur sols jurassiques calcaires. Pinot Noir (Blauburgunder) signature à la bourguignonne : rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise, framboise, sous-bois, épices douces et minéralité salée, tanins délicats et fraîcheur tendue. Müller-Thurgau second en blanc, vif et fruité (pomme, fleurs blanches, muscat léger). Aussi Chardonnay ample, Pinot Gris parfumé, Gewürztraminer opulent, Regent rouge.

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