Domaine Naughty WoodCuveé
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Malbec et le Petit Verdot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Cuveé du Domaine Naughty Wood est dans le top 10 des vins de Red Hills Lake County.
Structure gustative du Cuveé du Domaine Naughty Wood
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuveé de Domaine Naughty Wood de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Cuveé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuveé
Les accords mets et vins originaux avec le Cuveé
Le Cuveé du Domaine Naughty Wood s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, tomates, courgettes, pommes de terre farcis à la marocaine à la... ou lapin chou lardon.
Détails et informations techniques sur le Cuveé du Domaine Naughty Wood
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Informations sur le Domaine Naughty Wood
Le Domaine Naughty Wood fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Red Hills Lake County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Red Hills Lake County
AVA au sud du Mount Konocti (Lake County) sur sols volcaniques rouges (>90 %) à obsidienne noire et quartz : Cabernet Sauvignon signature ultra-dominante — rouges grands et audacieux aux fruits noirs complexes (mûres sauvages, cerises, épices), notes terreuses et minérales signatures. Baies petites à peaux épaisses produisant vins concentrés et structurés, tanins fins issus de l'obsidienne. Identité montagnarde volcanique, longue garde gracieuse.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
Le mot du vin: Pièce de Bourgogne
Fût de 228 litres.
