Domaine Navarro VineyardsDry Gewürztraminer
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Gewürztraminer.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Dry Gewürztraminer du Domaine Navarro Vineyards
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dry Gewürztraminer de Domaine Navarro Vineyards de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dry Gewürztraminer du Domaine Navarro Vineyards de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Dry Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dry Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Dry Gewürztraminer
Le Dry Gewürztraminer du Domaine Navarro Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de la saucisse au four, courgettes rondes farcies au thon ou pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de brick).
Détails et informations techniques sur le Dry Gewürztraminer du Domaine Navarro Vineyards
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dry Gewürztraminer du Domaine Navarro Vineyards sont 2018, 2016, 2006, 2019 et 2015.
Informations sur le Domaine Navarro Vineyards
Le Domaine Navarro Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région d'Anderson Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Anderson Valley
Vallée du Navarro River en Mendocino fraîche et brumeuse (AVA 1983) : Pinot Noir signature ultra-dominante en rouge roi (69 %) — rouges raffinés et tendus, acidité saline et arômes de cerise et épices douces. Chardonnay vif et tendu (21 %) en blanc roi. Gewürztraminer (4 %) et Riesling (1 %) alsaciens aromatiques, Pinot Gris floral. Spécialité effervescents méthode traditionnelle (Roederer, Scharffenberger), identité bourguignonne et alsacienne maritime.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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