Domaine Neagles RockGeorges of Clare Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Georges of Clare Shiraz du Domaine Neagles Rock
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Georges of Clare Shiraz de Domaine Neagles Rock de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Georges of Clare Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Georges of Clare Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Georges of Clare Shiraz
Le Georges of Clare Shiraz du Domaine Neagles Rock s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de le pot-au-feu, agneau sauce masalé et son riz ou rôti de biche à la façon de ma grand-mère.
Détails et informations techniques sur le Georges of Clare Shiraz du Domaine Neagles Rock
Découvrez le cépage: Muscat d'Alexandrie
Blancs aromatiques intenses, secs à liquoreux, à la robe dorée à ambrée, à la bouche enveloppante à l'acidité modérée, sur des arômes signatures muscatés explosifs (rose, raisin frais), fleurs blanches, fruits exotiques (mangue, ananas) et miel sur les liquoreux. Star des Moscatel de Setúbal (Portugal), Málaga (Espagne), Passito di Pantelleria (Italie) et des muscats du Maghreb. Aussi grand raisin de table. Cépage blanc historique originaire de Méditerranée orientale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Georges of Clare Shiraz du Domaine Neagles Rock sont 0
Informations sur le Domaine Neagles Rock
Le Domaine Neagles Rock fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Clare Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Clare Valley
Référence australienne du Riesling racé d'altitude (Mid North, 142 km nord d'Adélaïde) : blanc roi signature austère en jeunesse — sec et minéral aux notes de citron vert, fleurs d'oranger, pomme croquante et touche de pierre à fusil, acidité tendue et garde exceptionnelle (5-7 ans à décennies). Shiraz signature en rouges (35 %) puissant aux notes de mûre, prune, épices et touche mentholée. Cabernet ferme en complément. Climat frais, sols rouge-bruns.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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