Domaine NeissSilvaner Trocken vom Kalkstein
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Silvaner Trocken vom Kalkstein du Domaine Neiss
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Silvaner Trocken vom Kalkstein de Domaine Neiss de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Silvaner Trocken vom Kalkstein
Les accords qui marchent parfaitement avec le Silvaner Trocken vom Kalkstein
Les accords mets et vins originaux avec le Silvaner Trocken vom Kalkstein
Le Silvaner Trocken vom Kalkstein du Domaine Neiss s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rôti de porc aux pruneaux, poêlée de carottes ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le Silvaner Trocken vom Kalkstein du Domaine Neiss
Découvrez le cépage: Malvasia Nera
Rouges souples et aromatiques, à la robe rubis intense, aux tanins fondus et à la bouche charmeuse, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces, notes balsamiques (réglisse) et nuances florales. Profil parfumé apportant souplesse aux assemblages. Composante de Salice Salentino DOC et Brindisi DOC dans les Pouilles, aussi présente en Toscane. Variété noire italienne de la famille malvasia, sans lien génétique direct avec les malvasias blanches.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Silvaner Trocken vom Kalkstein du Domaine Neiss sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Neiss
Le Domaine Neiss fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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