Domaine Neukom - Sauvignon Blanc

Domaine NeukomSauvignon Blanc

Le Sauvignon Blanc du Domaine Neukom est un vin blanc de la région de Zürich.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.

Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Neukom

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Kir&aacutelyle&aacutenyka

Blancs vifs et aromatiques à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés, floraux (acacia, fleur d'oranger) et fruits à chair blanche (poire, pomme). Productif. Participe aux vins blancs secs et demi-secs hongrois et roumains, principalement cultivé en Transylvanie roumaine et en Hongrie centrale, signe des cuvées typées d'Europe centrale. Cépage blanc hongrois autochtone, dont le nom signifie « petite princesse ».

Informations sur le Domaine Neukom

Le domaine propose 26 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Zürich
Retrouvez le Domaine Neukom sur Facebook

Le Domaine Neukom fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Zürich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Zürich
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La région viticole de Zürich

Plus grand canton viticole alémanique de Suisse, 620 ha autour du lac. Pinot Noir (Blauburgunder) star : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux et style délicat. Aussi Müller-Thurgau léger et floral, Chardonnay précis. Spécialité unique : Räuschling, blanc autochtone rare presque exclusif au canton (« vigne du lac »), vif aux agrumes, fleurs blanches et minéralité tendue.

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