Domaine NeuspergerhofMandelpfad Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Mandelpfad Spätburgunder du Domaine Neuspergerhof
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mandelpfad Spätburgunder de Domaine Neuspergerhof de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mandelpfad Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mandelpfad Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Mandelpfad Spätburgunder
Le Mandelpfad Spätburgunder du Domaine Neuspergerhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de lasagnes au four, boeuf mironton ou manchons de canards au cidre.
Détails et informations techniques sur le Mandelpfad Spätburgunder du Domaine Neuspergerhof
Découvrez le cépage: Kerner
Croisement intraspécifique entre le frankenthal et le riesling obtenu en Allemagne en 1929 par August Karl Herold (1902/1973). En 1951 et en le croisant avec le sylvaner, on a obtenu le juwel. A noter qu'il existe une mutation du Kerner, découverte en 1974 et portant le nom de kernling, aux raisins de couleur gris rose à gris rouge à pleine maturité On peut rencontrer le Kerner en Allemagne, en Belgique, en Slovénie, en Autriche, en Suisse, en Italie, en Afrique du sud, en Australie, aux Etats unis, au Canada, au Japon... pratiquement inconnu en France sauf dans quelques vignes mosellanes. .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mandelpfad Spätburgunder du Domaine Neuspergerhof sont 0
Informations sur le Domaine Neuspergerhof
Le Domaine Neuspergerhof fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Shiraz
Voir syrah.
