Domaine NeustifterPoysdorfer Saurüssel Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Poysdorfer Saurüssel Grüner Veltliner du Domaine Neustifter
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Poysdorfer Saurüssel Grüner Veltliner de Domaine Neustifter de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Poysdorfer Saurüssel Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Poysdorfer Saurüssel Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Poysdorfer Saurüssel Grüner Veltliner
Le Poysdorfer Saurüssel Grüner Veltliner du Domaine Neustifter s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de choucroute garnie (avec astuces donc à faire !!!), quiche aux courgettes ou salade de poulet au miel.
Détails et informations techniques sur le Poysdorfer Saurüssel Grüner Veltliner du Domaine Neustifter
Découvrez le cépage: Chelois
Croisement interspécifique entre le 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) et le 5593 Seibel (880 Seibel x 4202 Seibel) obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Le Chelois est parent avec le De Chaunac et le chancellor. Il a été multiplié au Canada dès 1946 et 1948 pour les Etats unis, en France il n'est plus planté, donc plus présent au vignoble et quasiment en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Poysdorfer Saurüssel Grüner Veltliner du Domaine Neustifter sont 0
Informations sur le Domaine Neustifter
Le Domaine Neustifter fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Weinviertel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinviertel
La région viticole du Weinviertel se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Weinviertel est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 288 domaines et châteaux dans la région du Weinviertel, produisant 1104 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Weinviertel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Bergeron
Voir roussanne.
