Domaine New Hall Vineyards - 25th Anniversary Classic Brut

Domaine New Hall Vineyards25th Anniversary Classic Brut

Vin du Royaume-Uni Vin effervescent d'England au Royaume-Uni
Le 25th Anniversary Classic Brut du Domaine New Hall Vineyards est un vin effervescent de la région d'England.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Structure gustative du 25th Anniversary Classic Brut du Domaine New Hall Vineyards

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le 25th Anniversary Classic Brut de Domaine New Hall Vineyards de la région d'England est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Détails et informations techniques sur le 25th Anniversary Classic Brut du Domaine New Hall Vineyards

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gros Bourgogne

Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et en Suisse (cantons du Valais et de Vaud), aujourd'hui en très nette voie de disparition. Dans ces pays, il subsiste encore dans le vignoble sous forme de souches isolées ... en France, il est complètement inconnu et pourtant il porte le nom d'une région viticole française. D'après des analyses A.D.N. (J.F. Vouillamoz), il a comme parents entre autres le gouais blanc, le furmint, le harslevelu, le savagnin blanc, le sylvaner, ... .

Informations sur le Domaine New Hall Vineyards

Le domaine propose 37 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en England

Le Domaine New Hall Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région d'England à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin England
Dans le top 1500 des vins du Royaume-Uni
Dans le top 1500 des vins d'England
Dans le top 55000 des vins effervescents
Dans le top 650000 des vins du monde

La région viticole d'England

L'Angleterre, bien que plus célèbre pour le gin et la bière, produit du vin depuis l'époque romaine Impériale (100 - 400 après J. -C. ). Historiquement, le pays n'est pas connu pour la qualité de sa Vinification, en raison de sa latitude nord et du ClimatFrais qui en résulte.

Le mot du vin: Oxydatif (élevage)

Méthode d’élevage visant à faire acquérir au vin certains arômes d’évolution (fruits secs, orange amère, café, rancio…) en les exposant à l’air ; on les élève alors soit dans des barriques, demi-muids ou foudres non ouillés, parfois entreposés en plein air, soit dans des bonbonnes exposées au soleil et aux variations de températures. Ce type d’élevage caractérise certains vins doux naturels, portos et autres vins de liqueur.

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