
Domaine NewportRising Tide
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Rising Tide du Domaine Newport est dans le top 20 des vins de Rhode Island.

Accords mets et vins avec du Rising Tide
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rising Tide
Les accords mets et vins originaux avec le Rising Tide
Le Rising Tide du Domaine Newport s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pavés de saumon à la crème, crevettes à la crème et aux fettucine ou quiche sans oeufs.
Détails et informations techniques sur le Rising Tide du Domaine Newport
Découvrez le cépage: Seyval blanc
Blancs vifs et tendus, à la bouche élancée et à l'acidité fraîche, sur des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches, poire et notes herbacées discrètes. Finale désaltérante, à boire jeunes. Cépage interspécifique résistant au froid et aux maladies cryptogamiques, il signe les blancs et effervescents du Royaume-Uni (Kent, Sussex), du Canada (Québec, Ontario) et du nord-est américain. Hybride français créé par Bertille Seyve (Seyve-Villard 5-276).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rising Tide du Domaine Newport sont 0
Informations sur le Domaine Newport
Le Domaine Newport fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Rhode Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rhode Island
Plus petit État américain (Nouvelle-Angleterre) inclus dans la Southeastern New England AVA, climat maritime tempéré par l'Atlantique, saison de 180 jours. Chardonnay signature en blanc roi : frais et droit aux notes de pomme verte, poire, agrumes, fleurs blanches et touche minérale iodée, acidité atlantique vibrante. Riesling tendu et Vidal hybride aromatique en blancs. Cabernet Franc épicé et Pinot Noir aérien en rouges cool-climate.
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