Domaine Nichol VineyardTwo Barrels Pinot Gris
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Two Barrels Pinot Gris du Domaine Nichol Vineyard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Two Barrels Pinot Gris de Domaine Nichol Vineyard de la région de British Columbia est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Two Barrels Pinot Gris du Domaine Nichol Vineyard de la région de British Columbia révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Two Barrels Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Two Barrels Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Two Barrels Pinot Gris
Le Two Barrels Pinot Gris du Domaine Nichol Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de quiche sans pâte, pad thai ou cuisses de lapin aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Two Barrels Pinot Gris du Domaine Nichol Vineyard
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Two Barrels Pinot Gris du Domaine Nichol Vineyard sont 2018, 2019, 0, 2017
Informations sur le Domaine Nichol Vineyard
Le Domaine Nichol Vineyard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Naramata Bench à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Naramata Bench
Sous-GI prestigieuse de la rive est du lac Okanagan (Colombie-Britannique, 2019) : Pinot Noir signature en rouge roi — élégant et fruité aux notes de cerise, framboise, épices et touche terreuse. Merlot riche en complément. Pinot Gris, Chardonnay, Riesling et Gewürztraminer signatures en blancs aux profils crisp et aromatiques. Sols sablo-limoneux argilo-graveleux (dépôts glaciaires granitiques), climat modéré par le lac, nuits fraîches préservant l'acidité.
La région viticole de British Columbia
Référence canadienne de la côte ouest, cœur viticole en Okanagan Valley. Climat semi-désertique continental, amplitudes thermiques marquées : Pinot Gris signature (poire, miel, épices, bouche ronde), Pinot Noir frais et fin (cerise, sous-bois), Chardonnay précis et Riesling tendu au nord. Sud chaud pour Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond et Syrah poivrée. Aussi Icewine d'exception (Vidal, Riesling).
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