Domaine Nicolas NapoleonMonopoles Nicolas Napoléon Grande Réserve Costières-de-Nîmes
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Monopoles Nicolas Napoléon Grande Réserve Costières-de-Nîmes du Domaine Nicolas Napoleon de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Monopoles Nicolas Napoléon Grande Réserve Costières-de-Nîmes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monopoles Nicolas Napoléon Grande Réserve Costières-de-Nîmes
Les accords mets et vins originaux avec le Monopoles Nicolas Napoléon Grande Réserve Costières-de-Nîmes
Le Monopoles Nicolas Napoléon Grande Réserve Costières-de-Nîmes du Domaine Nicolas Napoleon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de burger roulé, agneau sauce masalé et son riz ou soufflé de butternut.
Détails et informations techniques sur le Monopoles Nicolas Napoléon Grande Réserve Costières-de-Nîmes du Domaine Nicolas Napoleon
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Monopoles Nicolas Napoléon Grande Réserve Costières-de-Nîmes du Domaine Nicolas Napoleon sont 2010, 2011, 2018, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine Nicolas Napoleon
Le Domaine Nicolas Napoleon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Costières-de-Nîmes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Costières-de-Nîmes
Trait d'union entre Rhône sud et Languedoc (extrémité méridionale du Rhône, Gard) : Syrah-Grenache signatures en rouges rois (≥50 %) — fruités et structurés aux notes de fruits noirs mûrs (mûre, myrtille), cerise, framboise, prune, mirabelle et touche d'épices, tanins souples et finale fraîche. Mourvèdre dense, Carignan et Cinsault en complément, Marselan en touche moderne. Rosés vifs. Blancs amples (Grenache blanc, Roussanne).
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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Le mot du vin: Arômes tertiaires
Arômes issus de l'élevage du vin en bouteille. Les arômes évoluent avec le temps, du fruité frais aux notes de fruits compotés, confits, ou séchés, jusqu'aux arômes de venaison ou de sous-bois.
