Domaine Nicolau de AlmeidaEremitas Amon de Kelia
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Eremitas Amon de Kelia du Domaine Nicolau de Almeida
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Eremitas Amon de Kelia de Domaine Nicolau de Almeida de la région de Duriense est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Eremitas Amon de Kelia du Domaine Nicolau de Almeida de la région de Duriense révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou vanille et parfois aussi des arômes d'abricot, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Eremitas Amon de Kelia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Eremitas Amon de Kelia
Les accords mets et vins originaux avec le Eremitas Amon de Kelia
Le Eremitas Amon de Kelia du Domaine Nicolau de Almeida s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de wok de crevettes aux légumes, sablés au comté et au sésame ou marmite de poisson.
Découvrez le cépage: Loureiro
Très certainement portugaise. Le Loureiro fait partie de l'encépagement de nombreuses appellations espagnoles et portugaises dont le fameux Vinho Verde. Il serait un parent proche de l' albarino et du sousão.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Eremitas Amon de Kelia du Domaine Nicolau de Almeida sont 2016, 2018, 2017
Informations sur le Domaine Nicolau de Almeida
Le Domaine Nicolau de Almeida fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Douro
La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.
La région viticole de Duriense
Le Duriense est une région viticole portugaise couvrant la même zone que le Douro DOC et la région du vin de Porto. À la différence du Douro DOC, le Duriense VR est une désignation au niveau inférieur du Vinho Regional (VR), qui correspond aux vins de table avec une indication géographique en vertu de la réglementation vitivinicole de l'Union européenne, similaire à un vin de pays français. Ainsi, ce sont les vins plus simples ou moins typiques de la région du Douro qui sont vendus avec une étiquette Duriense VR. Avant la création d'une VR Duriense distincte, les vignobles du Douro faisaient partie de l'ancienne VR Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, qui s'appelle désormais VR Transmontano et ne comprend plus les vignobles du Douro.
Le mot du vin: Arômes tertiaires
Arômes issus de l'élevage du vin en bouteille. Les arômes évoluent avec le temps, du fruité frais aux notes de fruits compotés, confits, ou séchés, jusqu'aux arômes de venaison ou de sous-bois.
