Domaine Nicolau de AlmeidaEremitas Antão do Deserto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Eremitas Antão do Deserto du Domaine Nicolau de Almeida
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Eremitas Antão do Deserto de Domaine Nicolau de Almeida de la région de Duriense est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Eremitas Antão do Deserto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Eremitas Antão do Deserto
Les accords mets et vins originaux avec le Eremitas Antão do Deserto
Le Eremitas Antão do Deserto du Domaine Nicolau de Almeida s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules au romarin et barbecue, rillettes de sardines fraîches ou moqueca de peixe (brésil).
Détails et informations techniques sur le Eremitas Antão do Deserto du Domaine Nicolau de Almeida
Découvrez le cépage: Marquette
Hybride producteur direct, croisement interspécifique entre le MN 1094 et le Ravat noir obtenu en 1989 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). A noter qu'il est le cousin du frontenac noir et le petit fils du pinot noir. On peut le rencontrer en Amérique du nord, au Canada, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Eremitas Antão do Deserto du Domaine Nicolau de Almeida sont 2018, 2017, 2016
Informations sur le Domaine Nicolau de Almeida
Le Domaine Nicolau de Almeida fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Douro
La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.
La région viticole de Duriense
Le Duriense est une région viticole portugaise couvrant la même zone que le Douro DOC et la région du vin de Porto. À la différence du Douro DOC, le Duriense VR est une désignation au niveau inférieur du Vinho Regional (VR), qui correspond aux vins de table avec une indication géographique en vertu de la réglementation vitivinicole de l'Union européenne, similaire à un vin de pays français. Ainsi, ce sont les vins plus simples ou moins typiques de la région du Douro qui sont vendus avec une étiquette Duriense VR. Avant la création d'une VR Duriense distincte, les vignobles du Douro faisaient partie de l'ancienne VR Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, qui s'appelle désormais VR Transmontano et ne comprend plus les vignobles du Douro.
Le mot du vin: Venaison
S'applique au bouquet d'un vin rappelant l'odeur de grand gibier.
