Domaine NicolelloVigna Podio Roero Arneis
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Vigna Podio Roero Arneis du Domaine Nicolello
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vigna Podio Roero Arneis de Domaine Nicolello de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vigna Podio Roero Arneis du Domaine Nicolello de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices.
Accords mets et vins avec du Vigna Podio Roero Arneis
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vigna Podio Roero Arneis
Les accords mets et vins originaux avec le Vigna Podio Roero Arneis
Le Vigna Podio Roero Arneis du Domaine Nicolello s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux légumes, moules marinières persillées ou cordon bleu roulé.
Détails et informations techniques sur le Vigna Podio Roero Arneis du Domaine Nicolello
Découvrez le cépage: Carminoir
Rouges colorés et structurés, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et à l'acidité fraîche, sur des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), cerise, prune, épices et notes balsamiques évoquant un compromis entre le pinot noir et le cabernet sauvignon. Bouche dense et équilibrée. Cultivé en Suisse romande (Valais, Vaud, Genève) et au Tessin pour des cuvées modernes en assemblage ou en monocépage. Hybride suisse créé en 1982 à Pully par André Jaquinet (pinot noir × cabernet sauvignon).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vigna Podio Roero Arneis du Domaine Nicolello sont 0, 2010
Informations sur le Domaine Nicolello
Le Domaine Nicolello fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Roero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Roero
DOCG piémontaise face aux Langhe sur la rive gauche du Tanaro, double identité. Arneis signature (« petit malicieux ») en blanc star : aromatiques et frais aux notes signature de poire mûre, fleurs blanches, amande fraîche, agrumes et touche minérale, bouche ronde tendue par une fine acidité. Rouges Roero DOCG en Nebbiolo (95% min. ) : élégants aux notes de rose, cerise, goudron et épices, tanins plus soyeux et accessibles que Barolo.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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Bouteille d'une contenance de 1,5 litre.
