Domaine Nieto Senetiner - Cadus Cabernet Sauvignon (Single Vineyard)

Domaine Nieto SenetinerCadus Cabernet Sauvignon (Single Vineyard)

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Cadus Cabernet Sauvignon (Single Vineyard) du Domaine Nieto Senetiner est un vin rouge de la région de Mendoza.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Cadus Cabernet Sauvignon (Single Vineyard) du Domaine Nieto Senetiner

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cadus Cabernet Sauvignon (Single Vineyard) de Domaine Nieto Senetiner de la région de Mendoza est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cadus Cabernet Sauvignon (Single Vineyard) du Domaine Nieto Senetiner de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.

Accords mets et vins avec du Cadus Cabernet Sauvignon (Single Vineyard)

Les accords qui marchent parfaitement avec le Cadus Cabernet Sauvignon (Single Vineyard)

Les accords mets et vins originaux avec le Cadus Cabernet Sauvignon (Single Vineyard)

Le Cadus Cabernet Sauvignon (Single Vineyard) du Domaine Nieto Senetiner s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), pâtes aux merguez ou poulet thaïlandais au curry rouge et curry vert au lait de coco.

Détails et informations techniques sur le Cadus Cabernet Sauvignon (Single Vineyard) du Domaine Nieto Senetiner

Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Cadus Cabernet Sauvignon (Single Vineyard) - 2013
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 3.71110.50
Cadus Cabernet Sauvignon (Single Vineyard) - 2012
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 3.71110.50
Cadus Cabernet Sauvignon (Single Vineyard) - 2010
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 3.81110.50
Cadus Cabernet Sauvignon (Single Vineyard) - 2008
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 4.211110
Cadus Cabernet Sauvignon (Single Vineyard) - 2003
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 4.411110
Cadus Cabernet Sauvignon (Single Vineyard) - 2002
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 4.311110
Cadus Cabernet Sauvignon (Single Vineyard) - 2000
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Cadus Cabernet Sauvignon (Single Vineyard) du Domaine Nieto Senetiner sont 2003, 2002, 2008, 2000 et 2010.

Informations sur le Domaine Nieto Senetiner

Le domaine propose 161 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Foley Family Wines
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mendoza

Le Domaine Nieto Senetiner fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 159 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Mendoza
Dans le top 650 des vins d'Argentine
Dans le top 600 des vins de Mendoza
Dans le top 15000 des vins rouges
Dans le top 20000 des vins du monde

La région viticole de Mendoza

Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.

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Le mot du vin: Âpre

Terme qualifiant l'état des tanins dotés d'une astringence manquant de finesse.

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