Domaine Nieto SenetinerCadus Cabernet Sauvignon (Single Vineyard)
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Cadus Cabernet Sauvignon (Single Vineyard) du Domaine Nieto Senetiner
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cadus Cabernet Sauvignon (Single Vineyard) de Domaine Nieto Senetiner de la région de Mendoza est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cadus Cabernet Sauvignon (Single Vineyard) du Domaine Nieto Senetiner de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Cadus Cabernet Sauvignon (Single Vineyard)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cadus Cabernet Sauvignon (Single Vineyard)
Les accords mets et vins originaux avec le Cadus Cabernet Sauvignon (Single Vineyard)
Le Cadus Cabernet Sauvignon (Single Vineyard) du Domaine Nieto Senetiner s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, gigot bitume ou butter chicken ou poulet makkhani (inde).
Détails et informations techniques sur le Cadus Cabernet Sauvignon (Single Vineyard) du Domaine Nieto Senetiner
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cadus Cabernet Sauvignon (Single Vineyard) du Domaine Nieto Senetiner sont 2003, 2002, 2008, 2000 et 0.
Informations sur le Domaine Nieto Senetiner
Le Domaine Nieto Senetiner fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 159 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: VDN
Vin doux naturel. Vin obtenu par mutage du moût en cours de fermentation par ajout d'alcool surfin à 96 °, produit dans les vignobles du Roussillon, du Languedoc, de la vallée du Rhône et de Corse.
