Domaine Nieto SenetinerDon Nicanor Barrel Select Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Don Nicanor Barrel Select Malbec du Domaine Nieto Senetiner
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Don Nicanor Barrel Select Malbec de Domaine Nieto Senetiner de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Don Nicanor Barrel Select Malbec du Domaine Nieto Senetiner de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, myrtille ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Don Nicanor Barrel Select Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Don Nicanor Barrel Select Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Don Nicanor Barrel Select Malbec
Le Don Nicanor Barrel Select Malbec du Domaine Nieto Senetiner s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), agneau en couronne et ses légumes de printemps ou la pâte à galettes de blé noir traditionnelle.
Détails et informations techniques sur le Don Nicanor Barrel Select Malbec du Domaine Nieto Senetiner
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Don Nicanor Barrel Select Malbec du Domaine Nieto Senetiner sont 2011, 2017, 2016, 2015 et 2012.
Informations sur le Domaine Nieto Senetiner
Le Domaine Nieto Senetiner fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 159 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Agressif
Se dit d'un vin d'une acidité excessive, mordante et désagréable.
