
Domaine NightfallClassic Varietal Series Pinot Noir
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Classic Varietal Series Pinot Noir du Domaine Nightfall
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Classic Varietal Series Pinot Noir de Domaine Nightfall de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Classic Varietal Series Pinot Noir du Domaine Nightfall de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Classic Varietal Series Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Classic Varietal Series Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Classic Varietal Series Pinot Noir
Le Classic Varietal Series Pinot Noir du Domaine Nightfall s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, escalopes de veau panées au four ou lapin de ma mère.
Détails et informations techniques sur le Classic Varietal Series Pinot Noir du Domaine Nightfall
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Classic Varietal Series Pinot Noir du Domaine Nightfall sont 2011, 0, 2013, 2012
Informations sur le Domaine Nightfall
Le Domaine Nightfall fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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