Domaine Νικόλας Ρεπάνης (Nicolas Repanis)Αγιωργίτικο - Syrah Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Αγιωργίτικο - Syrah Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Αγιωργίτικο - Syrah Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Αγιωργίτικο - Syrah Rosé
Le Αγιωργίτικο - Syrah Rosé du Domaine Νικόλας Ρεπάνης (Nicolas Repanis) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pot au feu de boeuf (façon grand-mère), gigot d'agneau en papillon (barbecue) ou nouilles chinoises aux crevettes.
Détails et informations techniques sur le Αγιωργίτικο - Syrah Rosé du Domaine Νικόλας Ρεπάνης (Nicolas Repanis)
Découvrez le cépage: Agiorgitiko
Rouges souples et structurés, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses de fruits rouges et noirs mûrs (cerise, prune, mûre), épices douces, herbes méditerranéennes et notes balsamiques. Décliné en rouges jeunes gourmands, en rosés frais et en cuvées de garde élevées en barriques. Star absolue de Nemea PDO dans le Péloponnèse (l'appellation rouge phare de Grèce). Cépage grec autochtone, l'un des plus plantés du pays.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Αγιωργίτικο - Syrah Rosé du Domaine Νικόλας Ρεπάνης (Nicolas Repanis) sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Νικόλας Ρεπάνης (Nicolas Repanis)
Le Domaine Νικόλας Ρεπάνης (Nicolas Repanis) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Nemea à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nemea
Appellation phare du Péloponnèse (nord-est) et plus vaste AOP rouge de Grèce : Agiorgitiko signature exclusif en rouge roi (raisin de Saint-Georges) — robe rubis profond aux arômes concentrés signature de cerise, framboise, grenade, prune et touche de cassis, profil épicé, acidité modérée et fruité généreux. Style polyvalent — rouges légers et gourmands à boire jeunes, grands rouges complexes de garde, parfois liquoreux. PDO Nemea, altitude variable, variations diurnes signatures, cépage tardif.
La région viticole de Peloponnesos
Sud de la Grèce, 2ᵉ région nationale en volume, vignobles d'altitude (200-900 m). Agiorgitiko signature à Nemea (« Sang d'Hercule ») : rouges rubis profonds aux notes signature de cerise noire, prune, mûre, épices douces et touche balsamique, tanins souples et bouche veloutée — charnus et accessibles. À Mantinia (600 m), Moschofilero à pellicule rose donne des blancs aromatiques (rose, agrumes, fleurs blanches). Mavrodaphne doux fortifié, Roditis frais.
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Jus récolté lors du premier pressurage. On désigne aussi par cuvée l'assemblage final de vins pour une qualité déterminée. Tête de cuvée : premier jus à sortir lors du premier pressurage.
