Domaine NobiloHouse of Nobilo Icon Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du House of Nobilo Icon Sauvignon Blanc du Domaine Nobilo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le House of Nobilo Icon Sauvignon Blanc de Domaine Nobilo de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le House of Nobilo Icon Sauvignon Blanc du Domaine Nobilo de la région de South Island révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du House of Nobilo Icon Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le House of Nobilo Icon Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le House of Nobilo Icon Sauvignon Blanc
Le House of Nobilo Icon Sauvignon Blanc du Domaine Nobilo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de paëlla de fruits de mer espagnole, quiche aux courgettes ou dés de poulet au miel et son tartare de concombre-pommes-chèvre.
Détails et informations techniques sur le House of Nobilo Icon Sauvignon Blanc du Domaine Nobilo
Découvrez le cépage: Taraboussié
Ancien cépage originaire très certainement de l'Aveyron, aujourd'hui en voie de disparition. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le mouyssaguès et pour plus de précisions cliquez ici ! - Synonymie : tarabassié (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du House of Nobilo Icon Sauvignon Blanc du Domaine Nobilo sont 2019, 0, 2018, 2017
Informations sur le Domaine Nobilo
Le Domaine Nobilo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marlborough
La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de South Island
Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.
Le mot du vin: Oxydé
Altéré par oxydation.
