Bodegas NodusEn la Parra Tinto Joven
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le En la Parra Tinto Joven du Bodegas Nodus est dans le top 60 des vins de Valence.
Structure gustative du En la Parra Tinto Joven du Bodegas Nodus
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le En la Parra Tinto Joven de Bodegas Nodus de la région de Valence est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le En la Parra Tinto Joven du Bodegas Nodus de la région de Valence révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du En la Parra Tinto Joven
Les accords qui marchent parfaitement avec le En la Parra Tinto Joven
Les accords mets et vins originaux avec le En la Parra Tinto Joven
Le En la Parra Tinto Joven du Bodegas Nodus s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, maultaschen ( raviolis souabes ) ou escalopes de veau parmigiana.
Détails et informations techniques sur le En la Parra Tinto Joven du Bodegas Nodus
Découvrez le cépage: Bobal
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du En la Parra Tinto Joven du Bodegas Nodus sont 2019, 2015, 2018, 0 et 2017.
Informations sur le Bodegas Nodus
Le Bodegas Nodus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
Le mot du vin: Effervescent
Tout vin chargé en CO2 (gaz carbonique), qui se révèle sous forme de bulles, renforçant l'effet de fraîcheur en bouche. Cette production de gaz est issue de ce que l'on nomme la seconde fermentation en bouteille. Elle intervient sur les champagnes et sur les vins effervescents de type crémants.
