
Domaine NoemíInnato Tinto
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Bobal et le Petit Verdot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Innato Tinto du Domaine Noemí
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Innato Tinto de Domaine Noemí de la région de Valence est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Innato Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Innato Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Innato Tinto
Le Innato Tinto du Domaine Noemí s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, pâtes aux brocolis ou filet mignon de porc sauce champignons de paris.
Détails et informations techniques sur le Innato Tinto du Domaine Noemí
Découvrez le cépage: Bobal
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Innato Tinto du Domaine Noemí sont 2017
Informations sur le Domaine Noemí
Le Domaine Noemí fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
Le mot du vin: Cuvée (champagne)
Jus récolté lors du premier pressurage. On désigne aussi par cuvée l'assemblage final de vins pour une qualité déterminée. Tête de cuvée : premier jus à sortir lors du premier pressurage.