Domaine NortonElegido Selection Chardonnay - Torrontes
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Elegido Selection Chardonnay - Torrontes du Domaine Norton de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Elegido Selection Chardonnay - Torrontes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Elegido Selection Chardonnay - Torrontes
Les accords mets et vins originaux avec le Elegido Selection Chardonnay - Torrontes
Le Elegido Selection Chardonnay - Torrontes du Domaine Norton s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de tartiflette (d'une vraie savoyarde), chinchards au vin blanc et au raisin ou paëlla veritable recette de valencia.
Détails et informations techniques sur le Elegido Selection Chardonnay - Torrontes du Domaine Norton
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Elegido Selection Chardonnay - Torrontes du Domaine Norton sont 2014, 2020, 2018, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Norton
Le Domaine Norton fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 252 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Gras
Vin dont la texture onctueuse rappelle celle des corps gras.
